Je budget beheren:
het voedingsbudget

Elke maand neemt voeding een grote hap uit je budget. Als je dus wat kan besparen op je winkelkarretje, dan loopt dat al snel op en hou je op het einde van het jaar best wat over! Hoe hou je nu de hand op de knip en zorg je ervoor dat je minder geld uitgeeft in de supermarkt?

Hoeveel geef je uit aan voeding?

Elke situatie is natuurlijk anders. Een single besteedt niet zoveel als een koppel of een gezin en je kan deze budgetten dan ook niet vergelijken. Grotere kinderen eten meer dan kleintjes, gezinnen gaan minder vaak op restaurant dan koppels en singles ... Ouders vinden het belangrijk te weten waar het eten vandaan komt, koppels zonder kinderen gaan dan weer graag eens chic uit eten.

Gemiddeld geeft een single tussen € 100 en 400 uit, bij een koppel ligt dat tussen € 200 en 400. Voor een gezin van vier ligt het budget tussen € 400 en 1.000.

Hoe stel je een voedingsbudget op?

Eerst bekijk je wat je de voorbije maanden aan voeding hebt uitgegeven. Gebruik hiervoor een app of maak een Excel-lijst. Zodra je een goed overzicht hebt over hoeveel geld er naar voeding gaat, maak je een gemiddelde, bijvoorbeeld over drie maanden. Dat bedrag hou je nu elke maand aan. Heb je meer uitgegeven, dan heb je je te veel pleziertjes gegund en trek je de volgende maand de broeksriem aan!

Wat kan je doen om je voedingsbudget onder controle te houden?

Je kan een paar regels volgen om het budget dat je aan voeding uitgeeft, binnen de perken te houden. Het hoeft allemaal zo moeilijk niet te zijn.

Maak een maaltijdplanning

Als je pas de dag zelf beslist wat je wilt eten, dan is de kans groot dat je in de supermarkt naar een kant-en-klare maaltijd grijpt. Als je op voorhand een planning maakt en ervoor zorgt dat je alles in de koelkast hebt liggen, dan kan je meteen gaan kokerellen! Ga ook niet winkelen met een lege maag: honger doet je kopen.

Maak een boodschappenlijstje

Als je één keer per week gaat winkelen, moet je je goed voorbereiden. Plan alle maaltijden voor de hele week en stel een boodschappenlijstje op. Noteer alles per rayon en koop niet zomaar wat niet op je lijstje staat. Geen impulsieve aankopen meer! Je koopt alleen wat je nodig hebt.

Leer koken

Koop geen bereide maaltijden meer, maar kook zelf. Dat is een pak goedkoper en ook beter voor de gezondheid. Kant-en-klaarmaaltijden bevatten hopen additieven, vetten en suikers. Doe jezelf liever een goed kookboek cadeau! En als je grote hoeveelheden kookt, dan kan je een portie invriezen voor wanneer je een keer geen zin hebt om te koken of heb je meteen je lunch voor de volgende dag. Wedden dat je collega’s het water in de mond loopt?

Eet minstens een keer week vegetarisch

Vlees is een van de duurste producten. Hoe minder vaak je het op het menu zet, hoe minder zwaar het doorweegt op je voedingsbudget. Een maaltijd met zetmeel, groenten en een sausje is gezond, goedkoop en heerlijk: winst over de hele lijn!

Gooi restjes niet weg

Restjes verwerken tot een nieuwe maaltijd is een heuse kunst. En smaken ze niet sowieso lekkerder de volgende dag?

Als je minder wil betalen …

Betaal cash

Cash betalen lijkt niet meer echt van deze tijd, maar is toch een prima manier om je voedingsbudget binnen de perken te houden. Zo weet je voor je gaat winkelen precies hoeveel je kan uitgeven en sta je niet voor onaangename verrassingen aan de kassa. Maar je moet natuurlijk wel goed bijhouden wat je allemaal in je winkelmandje legt … Zo scherp je meteen ook je hoofdrekenkunsten aan.

Kijk altijd onderaan in de rekken

Hier staan namelijk de goedkoopste voedingsmiddelen. De duurdere worden altijd op ooghoogte gezet.

Neem een klein winkelmandje

Dat heb je meteen vol en je bent sneller tevreden met je aankopen.

Vergelijk prijzen per kilo en winkels

Vergelijk niet de prijs van de producten, maar de prijs per kilo. Die staat meestal op het etiket. Twee producten die er ongeveer hetzelfde uitzien, kunnen toch sterk van prijs verschillen!

Winkels hanteren ook niet altijd dezelfde prijzen: vergelijk enkele producten en je ziet meteen in welke supermarkt je best gaat winkelen.

Koop in bulk

Tegenwoordig kan je dat overal. Sommige winkels zijn erin gespecialiseerd, maar je vindt ook in steeds meer supermarken bulkproducten. De prijs per kilo is natuurlijk veel interessanter dan die van een individueel verpakt product …

Koop grote hoeveelheden

Sommige niet-bederfbare waren, zoals toiletpapier en schoonmaakmiddelen, kan je in grote hoeveelheden aankopen. Zo bespaar je flink wat!

Koop lokaal en volgens het seizoen

Lokale groenten en fruit volgens het seizoen zijn beter voor de gezondheid en de planeet, maar ook veel goedkoper dan de andere, gewoon omdat ze niet van ver hoeven te komen. En dat is ook zo voor vlees en vis. Een gewoonte die je zo hebt aangeleerd en die je overal voelt!

Let niet te veel op vervaldata

Producenten zijn verplicht om een vervaldatum op hun waren te zetten. Maar sommige producten vervallen niet, zoals rijst en pasta, yoghurt, chocolade, azijn, conserven … Die kan je dus gewoon lekker blijven eten.

Volg de aanbiedingen

Supermarkten zetten geregeld producten in reclame. Let daarop! Maar pas op, koop alleen producten die je anders ook zou kopen, zet niet nog extra spullen op je boodschappenlijstje!

Cofidis heeft financiële oplossingen om je voedingsbudget te beheren. Zo consumeer jij op een intelligente manier en kan je heel wat besparen op je boodschappen. Aan het eind van het jaar steek je het verschil mooi op zak!

Ontdek ze hier